Συνταγές

Συνταγές

  Υλικά για 20 κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. καπνιστή πάπρικα 3/4 φλ. γάλα 1 κ.γ. πιπέρι 1 κ.γ. αλάτι Ψίχουλα...

  «Πάλι απ’ έξω να παραγγείλω;», «Βαριέμαι να μαγειρέψω μόνο για μένα». Εύλογες οι σκέψεις σας, όμως εμείς θα σας φτιάξουμε τη διάθεση, ώστε να...

  Φαγητό, ομιλίες, εργαστήρια και προϊόντα που κινούνται γύρω από τον vegan τρόπο ζωής μπορεί να γνωρίσει και να δοκιμάσει ο επισκέπτης σήμερα και αύριο...

  Δύο παιδικοί φίλοι από τη Θεσσαλονίκη ο Μάριος Καρασλίδης και ο Χάρης Σιώνας έκαναν το αλάτι Μεσολογγίου σε όλο τον κόσμο γνωστό σαρώνοντας τα βραβεία ποιότητας...

  Την Μεγάλη Τετάρτη 24 Απριλίου 2019, παραμονή του Μυστικού Δείπνου, θα γίνει στην Αποθήκη Β1 στο λιμάνι Θεσσαλονίκης ένα διαφορετικό δείπνο – συμπόσιο με γεύσεις… Καραϊβικής...

  Φαγητό δεν πετάμε» φωνάζει πάντα η μαμά. Και το ψυγείο της είναι γεμάτο τάπερ, πολι-μπαγκ και μικρά πιατάκια σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο… για «αύριο» ή...

  Άνοιξε σήμερα τις θύρες της στο κοινό της Θεσσαλονίκης η τρίτη έκθεση «Gourmet Exhibition», στην Αποθήκη Γ’ στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης. Από το μεσημέρι του Σαββάτου...

    Προετοιμασία 15΄ Αναμονή 4½ ώρες    Υλικά (για 15 μερίδες) 2 φάκελοι ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη 2/3 πακέτου πτι μπερ ολικής άλεσης 2 φάκελοι Άνθος Αραβοσίτου βανίλια Ζάχαρη όση αναγράφεται...

    Ο Νίκος Κοντοσώρος από το Ξινό Νερό Φλώρινας, ο σεφ που απογείωσε την ντόπια δυτικομακεδονική κουζίνα και την έκανε γνωστή σε όλη την Ελλάδα,...

  Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας για το 2019 από το Αθηνόραμα έγινε την Τρίτη 2 Απριλίου στο ξενοδοχείο Makedonia Palace της Θεσσαλονίκης...