Το ξέρατε ότι η εμμονή με την υγιεινή διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές διαταραχές ???
Έχει διαπιστωθεί από επιστήμονες ότι άτομα που έχουν εμμονή με την διατροφή τους πάσχουν από διατροφικές διαταραχές όπως η παχυσαρκία και η ανορεξία.
Τα άτομα που πάσχουν από την ψυχογενή ορθορεξία χαρακτηρίζονται από την εμμονή τους στην κατανάλωση ορθής/σωστής τροφής. Έχουν ως στόχο την «κάθαρσή» τους από όλες τις επεξεργασμένες τροφές λόγω κυρίως του φόβου να αρρωστήσουν και της κατάθλιψης από την οποία πάσχουν οι περισσότεροι ασθενείς με το σύνδρομο αυτό.
Κάποιοι στην προσπάθεια τους να τρώνε «ορθά» αποκλείουν ολόκληρες ομάδες τροφίμων από το καθημερινό διαιτολόγιο τους με αποτέλεσμα να εμφανίζουν ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά όπως το ασβέστιο, η βιταμίνη β12 κ.ά.
Επίσης όλη αυτή η διαδικασία τους προκαλεί άγχος κι έτσι αντί να αισθάνονται χαρούμενοι για την προσπάθεια που καταβάλλουν είναι πιο δυστυχισμένοι.
Οι ορθορεκτικοί ακολουθούν το πρόγραμμα τους με θρησκευτική ευλάβεια τους κανόνες τροφίμων σε τέτοιο βαθμό που όταν παραστρατήσουν επιβάλλουν τιμωρία στον εαυτό τους!!! Π.χ. μια μέρα έφαγε πατατάκια για το υπόλοιπο της μέρας αυτής δεν θα φάει τίποτε άλλο για να επανορθώσει το κακό!!
Για να διαπιστώσετε κι εσείς εάν βρίσκεται σε μια τέτοια κατάσταση και να πάρετε την απαιτούμενη βοήθεια από τους ειδικούς ο Σ. ΜΠΡΑΝΤΜΑΝ σύνταξε το ακόλουθο ερωτηματολόγιο όπου εάν δώσετε περισσότερες από 5 θετικές απαντήσεις καλό θα ήταν να απευθυνθείτε σε έναν ειδικό.
- Περνάτε περισσότερες από τρεις ώρες την ημέρα σκεπτόμενος τη διατροφή σας;
- Προγραμματίζετε τα γεύματά σας αρκετές ημέρες πριν;
- Είναι η θρεπτική αξία του γεύματός σας περισσότερο σημαντική από την ευχαρίστηση της κατανάλωσής του;
- Άλλαξε η ποιότητα της ζωής σας καθώς αυξήσατε την ποιότητα της διατροφής σας;
- Νιώθετε να βελτιώνεται η αυτοπεποίθησή σας όταν τρώτε υγιεινά;
- Έχετε σταματήσει να καταναλώνετε τρόφιμα που απολαμβάνατε άλλοτε, προκειμένου να τρώτε σωστά;
- Η διατροφή σας δεν σας επιτρέπει εύκολα να φάτε έξω και έτσι απομακρύνεστε από οικογένεια και φίλους;
- Αισθάνεστε ένοχοι όταν «χαλάτε» τη δίαιτά σας;
- Αισθάνεστε καλά με τον εαυτό σας και ότι έχετε τον πλήρη έλεγχο όταν τρώτε υγιεινά;
- Έχετε γίνει πιο αυστηροί με τον εαυτό σας πρόσφατα;
