• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
MySalonika
  • Συνεντευξεις
  • Κοινωνικα
  • Θεατρο
  • Σχεσεις
  • Events
  • Υγεια
  • Ομορφια
  • Ζωα
  • Τεχνολογια
  • Παραξενα
  • Συνταγες
No Result
View All Result
  • Συνεντευξεις
  • Κοινωνικα
  • Θεατρο
  • Σχεσεις
  • Events
  • Υγεια
  • Ομορφια
  • Ζωα
  • Τεχνολογια
  • Παραξενα
  • Συνταγες
No Result
View All Result
MySalonika
No Result
View All Result
Home Mysalonika

Συνταγή της Ημέρας! Πατατοσαλάτα με χταποδάκι

Dec 3, 2011
in Mysalonika, Συνταγές
Share on FacebookShare on Twitter

 

Υλικά:
 
2 κιλά χταπόδι
 
1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
 
1/3 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
 
χυμό από 1 λεμόνι
 
800γρ πατάτες
 
2 αγγουράκια, κομμένα σε χοντρές φέτες
 
1 σκελίδα σκόρδο, σε λεπτές φέτες
 
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο
 
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
 
4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
 
 
 
Προετοιμασία:
 
 
 
Ξεπλύνουμε καλά το χταπόδι, αφαιρούμε το στόμα και όσο περισσότερο δέρμα μπορούμε. Βάζουμε το χταπόδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και το καλύπτουμε με κρύο νερό. Σιγοβράζουμε για περίπου 45-50 λεπτά μέχρι να μαλακώσει καλά το χταπόδι και όταν το τρυπάτε με το πιρούνι να μην είναι σκληρό. Στο μεταξύ βάζουμε σε μία άλλη κατσαρόλα τις πατάτες αφού τις πλύνουμε καλά και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν αρκετά. Στραγγίζουμε το χταπόδι και τις πατάτες σε ένα σουρωτήρι.
 
 
 
Κόβουμε το χταπόδι σε μεγάλες μπουκιές και τα βάζουμε σε μία μεγάλη σαλατιέρα. Περιχύνουμε το χταπόδι με τον χυμό λεμόνι, το ελαιόλαδο, και αλατοπιπερώνουμε. Αφού κρυώσουν αρκετά οι πατάτες τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κύβους. Βάζουμε τις πατάτες στην σαλατιέρα, τα αγγουράκια, το σκόρδο, το δυόσμο και την πάπρικα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και αν χρειαστεί προσθέτουμε ακόμα λίγο αλάτι και πιπέρι.
 
 
 
Σκεπάζουμε την σαλατιέρα και την τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστο 2 ώρες πριν το σερβίρισμα.
 
 
 
Σερβίρετε την πατατοσαλατα σας παγωμένη. Καλή Όρεξη!
 
 
 
 
xs-recipes
 

Κοινοποίησε το

  • Tweet
Previous Post

Στην πρόσληψη 610 συμβασιούχων προχωρά ο Δήμος Θεσσαλονίκης

Next Post

BBC: Πρώτη στον κόσμο η Σαντορίνη

Next Post

BBC: Πρώτη στον κόσμο η Σαντορίνη

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Θεσσαλονίκη: Τα 10 βενζινάδικα που έχουν αμόλυβδη κάτω από 2 ευρώ το λίτρο

Θεσσαλονίκη: Τα 10 βενζινάδικα που έχουν αμόλυβδη κάτω από 2 ευρώ το λίτρο

Mar 14, 2022
Πέτρος Φιλιππίδης: Επιδεινώθηκε η υγεία του – Η κατάθεση “βόμβα” από γυναικολόγο στη δίκη

Πέτρος Φιλιππίδης: Επιδεινώθηκε η υγεία του – Η κατάθεση “βόμβα” από γυναικολόγο στη δίκη

Mar 16, 2022

Κολπική μυκητίαση και ομοιοπαθητική θεραπεία

Sep 28, 2013
Asia Express: Αναχώρησαν οι παίκτες για το ταξιδιωτικό παιχνίδι περιπέτειας

Asia Express: Αναχώρησαν οι παίκτες για το ταξιδιωτικό παιχνίδι περιπέτειας

May 11, 2022

Προτάσεις για τις εξόδους σας το Σαββατοκύριακο 10-11 Οκτωβρίου 2015

90
Άλη: Η πρώτη μικροζυθοποιία της Θεσσαλονίκης με 4 «μόνιμες» μπύρες!

Άλη: Η πρώτη μικροζυθοποιία της Θεσσαλονίκης με 4 «μόνιμες» μπύρες!

79
Μυστικός γάμος για την Έλενα Ράπτη / Το ανακοίνωσε στο Instagram

Μυστικός γάμος για την Έλενα Ράπτη / Το ανακοίνωσε στο Instagram

43
Ανατροπή αυτοκινήτου στην Ανθέων – Τραυματίας ο οδηγός

Ανατροπή αυτοκινήτου στην Ανθέων – Τραυματίας ο οδηγός

33
Προκλητικά ψέματα Μητσοτάκη για την αστυνομική βία στο ΑΠΘ: «Φοιτητές επιτέθηκαν στα ΜΑΤ»

Προκλητικά ψέματα Μητσοτάκη για την αστυνομική βία στο ΑΠΘ: «Φοιτητές επιτέθηκαν στα ΜΑΤ»

May 27, 2022
Ν. Ηλιόπουλος: Η “βεντέτα” της κυβέρνησης με τη νέα γενιά στα πανεπιστήμια μπορεί να έχει τραγικά αποτελέσματα

Ν. Ηλιόπουλος: Η “βεντέτα” της κυβέρνησης με τη νέα γενιά στα πανεπιστήμια μπορεί να έχει τραγικά αποτελέσματα

May 27, 2022
Θεσσαλονίκη: Νεαροί βούτηξαν στο σιντριβάνι της Αντιγονιδών (video)

Θεσσαλονίκη: Νεαροί βούτηξαν στο σιντριβάνι της Αντιγονιδών (video)

May 27, 2022
Πέτρος Φιλιππίδης: Επεισόδιο στα δικαστήρια ανάμεσα στην Ελπίδα Νίνου και τη Λένα Δροσάκη (video)

Πέτρος Φιλιππίδης: Επεισόδιο στα δικαστήρια ανάμεσα στην Ελπίδα Νίνου και τη Λένα Δροσάκη (video)

May 27, 2022

Recent News

Προκλητικά ψέματα Μητσοτάκη για την αστυνομική βία στο ΑΠΘ: «Φοιτητές επιτέθηκαν στα ΜΑΤ»

Προκλητικά ψέματα Μητσοτάκη για την αστυνομική βία στο ΑΠΘ: «Φοιτητές επιτέθηκαν στα ΜΑΤ»

May 27, 2022
Ν. Ηλιόπουλος: Η “βεντέτα” της κυβέρνησης με τη νέα γενιά στα πανεπιστήμια μπορεί να έχει τραγικά αποτελέσματα

Ν. Ηλιόπουλος: Η “βεντέτα” της κυβέρνησης με τη νέα γενιά στα πανεπιστήμια μπορεί να έχει τραγικά αποτελέσματα

May 27, 2022
Θεσσαλονίκη: Νεαροί βούτηξαν στο σιντριβάνι της Αντιγονιδών (video)

Θεσσαλονίκη: Νεαροί βούτηξαν στο σιντριβάνι της Αντιγονιδών (video)

May 27, 2022
Πέτρος Φιλιππίδης: Επεισόδιο στα δικαστήρια ανάμεσα στην Ελπίδα Νίνου και τη Λένα Δροσάκη (video)

Πέτρος Φιλιππίδης: Επεισόδιο στα δικαστήρια ανάμεσα στην Ελπίδα Νίνου και τη Λένα Δροσάκη (video)

May 27, 2022
MySalonika

Browse by Category

  • Events
  • Gossip
  • Mysalonika
  • Uncategorized
  • Αθλητικά
  • Αυτοκίνητο
  • Βιβλία
  • Διαγωνισμοί
  • Εκπαίδευση
  • Εργασία
  • Ζώα
  • Θέατρο
  • Ιστορία
  • Κινηματογράφος
  • Κοινωνικά
  • Μουσική
  • Οικονομικά
  • Ομορφιά
  • Παράξενα
  • Πολιτικά
  • Πολιτισμός
  • Σπίτι
  • Συνεντεύξεις
  • Συνταγές
  • Σχέσεις
  • Ταξίδια
  • Τεχνολογία
  • Τουρισμός
  • Υγεία
  • Χορός

Recent News

Προκλητικά ψέματα Μητσοτάκη για την αστυνομική βία στο ΑΠΘ: «Φοιτητές επιτέθηκαν στα ΜΑΤ»

Προκλητικά ψέματα Μητσοτάκη για την αστυνομική βία στο ΑΠΘ: «Φοιτητές επιτέθηκαν στα ΜΑΤ»

May 27, 2022
Ν. Ηλιόπουλος: Η “βεντέτα” της κυβέρνησης με τη νέα γενιά στα πανεπιστήμια μπορεί να έχει τραγικά αποτελέσματα

Ν. Ηλιόπουλος: Η “βεντέτα” της κυβέρνησης με τη νέα γενιά στα πανεπιστήμια μπορεί να έχει τραγικά αποτελέσματα

May 27, 2022
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

© 2022 Mysalonika.gr - Created with love by Unibox.

No Result
View All Result

© 2022 Mysalonika.gr - Created with love by Unibox.