Συνταγές

Συνταγές

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε τρούφες ή να μαγειρεύετε μισή μέρα για να απολαύσετε ένα...gourmet πιάτο. Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή και φτιάξτε ένα απλό και...

Σάντουιτς με λουκάνικο και καραμελωμένα κρεμμύδια Συνταγή για 4 άτομα   Υλικά: 450γρ. χοιρινά λουκάνικα με αρωματικά   1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες   100γρ. φρέσκα ντοματίνια   1 κουταλάκι του γλυκού...

  Υλικά (για ένα κιλό) -1 κιλό γάλα φρέσκο -450 γρ. ζάχαρη -100 γρ. αλεύρι -100 γρ. κακάο               Εκτέλεση   Βάζουμε το γάλα να βράσει σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε...

Ένα πιάτο που όλοι τρώμε έξω, κανείς όμως δεν επιχειρεί να το φτιάξει στο σπίτι. Ε, ήρθε η ώρα λοιπόν να το κάνουμε και...

Υλικά Για τη βάση -1,5 ποτήρι αλεύρι -200 γρ. μαργαρίνη -1/2 ποτήρι ζάχαρη -4 κουταλιές σούπας κακάο -1/2 ποτήρι νερό   Για τη γέμιση -250 γρ. μαργαρίνη -100 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο -2 κουταλιές σούπας...

Υλικά -1/2 κουτί ζάχαρη -1/2 κιλό αλεύρι φαρίνα -3 κουταλιές σούπας γαρύφαλλα αλεσμένα -3 κουταλιές σούπας κανέλλα -1 κουταλιά σούπας γλυκάνισο αλεσμένο -3/4 ποτηριού καλαμποκέλαιο -4 κουταλιές σούπας κακάο -3 ποτήρια χυμό...

Καλτσόνε με λουκάνικο και τυρί Συνταγή για 4 άτομα   Υλικά: Για τη ζύμη:   500γρ. αλεύρι self rising   1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι   3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο   1/2 κουτάλι της σούπας...

Υλικά (για 30-35 κομμάτια) - 500 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο - 80 γρ. φουντούκια - 80 γρ. αμύγδαλα - 30 γρ. καρύδια - 1/2 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ Προετοιμασία Σπάμε την...

Ιστορία του γλυκού   Το μιλφέιγ είναι γαλλικό γλυκό και προέρχεται από τη γαλλική λέξη mille-feuille=χίλια φύλλα.Πρώτη φορά αναφέρθηκε στο βιβλίο Cuisinier francois του Francois Pierre...

Όλοι λατρεύουν τις μητέρες ή τις γιαγιάδες τους για τα υπέροχα κεϊκ που φτιάχνουν. Ήρθε η ώρα να ανατρέψουμε αυτά τα δεδομένα και να...