• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
MySalonika
  • Συνεντευξεις
  • Κοινωνικα
  • Θεατρο
  • Σχεσεις
  • Events
  • Υγεια
  • Ομορφια
  • Ζωα
  • Τεχνολογια
  • Παραξενα
  • Συνταγες
No Result
View All Result
  • Συνεντευξεις
  • Κοινωνικα
  • Θεατρο
  • Σχεσεις
  • Events
  • Υγεια
  • Ομορφια
  • Ζωα
  • Τεχνολογια
  • Παραξενα
  • Συνταγες
No Result
View All Result
MySalonika
No Result
View All Result
Home Κοινωνικά

Στο βιβλίο Guinnes το Ηράκλειο για το «Μεγαλύτερο Μωσαϊκό από 37.531 Καλιτσούνια»

May 18, 2022
in Κοινωνικά, Συνταγές
Στο βιβλίο Guinnes το Ηράκλειο για το «Μεγαλύτερο Μωσαϊκό από 37.531 Καλιτσούνια»
Share on FacebookShare on Twitter

Από το Σάββατο 14 Μαΐου το Ηράκλειο της Κρήτης κατέχει και επίσημα μία θέση στο βιβλίο των Ρεκόρ Guinness, καθώς είναι πλέον ο τόπος όπου δημιουργήθηκε το μεγαλύτερο «μωσαϊκό» από καλιτσούνια στον κόσμο.

Ειδικότερα, στην προβλήτα του Μικρού Κουλέ του Ηρακλείου σχηματίστηκε ένας πρωτοφανής σε μέγεθος χάρτης της Κρήτης, διαστάσεων 41Χ16 μέτρα, χρησιμοποιώντας 37.531 καλιτσούνια τύπου “λυχναράκια” και συνθέτοντας ένα φαντασμαγορικό σκηνικό μπροστά από το εμβληματικό Ενετικό Κάστρο της πόλης.

Το μοναδικό αυτό επίτευγμα κατασκευής του μεγαλύτερου «μωσαϊκού» στον κόσμο ήταν μια πρωτοβουλία της Σχολής Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής του ΙΕΚ ΑΚΜΗ (εκατοντάδες σπουδαστές του οποίου δημιούργησαν το χάρτη της μεγαλονήσου), που συντόνισε η Gastronomy Essentials. Η διοργάνωση πραγματοποιήθηκε με την ευγενική υποστήριξη του Δήμου Ηρακλείου και του Οργανισμού Λιμένος Ηρακλείου, καθώς και των εταιριών Λυχνία (Lyhnia), Μύλοι Κρήτης (Mills of Crete), Aφοί Καλογεράκη, Παρλαμάς (Πρώτες ύλες ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας και παγωτού), Αφοί Χιωτάκη, Super Market Χαλκιαδάκης, που συμμετείχαν ως αρωγοί – χορηγοί.

Η συνολική προετοιμασία για το σχηματισμό του χάρτη, που έβαλε την Κρήτη στις λαμπρές σελίδες του βιβλίου των Guinness World Records, διήρκεσε έξι μήνες. Τα 37.531 καλιτσούνια παρασκευάζονταν τις τελευταίες δύο εβδομάδες και για την παρασκευή τους χρησιμοποιήθηκαν μεταξύ άλλων προϊόντων: 1 τόνος αλεύρι, 1 τόνος μυζήθρα, 400 κιλά ζάχαρη και 230 λίτρα αυγού.

Ο χάρτης της Κρήτης, που κατασκευάστηκε με τα κατεξοχήν παραδοσιακά της γλυκίσματα, ήταν μοναδικός και στις λεπτομέρειές του, με ξεχωριστούς χρωματισμούς από λευκή σοκολάτα και βούτυρο κακάο να αποτυπώνουν ανάγλυφα τα μορφολογικά χαρακτηριστικά του νησιού.

Το εντυπωσιακό αυτό γαστρονομικό εγχείρημα αποτέλεσε μια μεγάλη γιορτή για την πόλη του Ηρακλείου με κεράσματα, μουσική, άφθονο κέφι και άρωμα κρητικής παράδοσης, την οποία παρακολούθησε πλήθος κόσμου. Μετά την επίτευξη του παγκόσμιου ρεκόρ -για την υλοποίηση του οποίου τηρήθηκαν αυστηρές υγειονομικές προδιαγραφές- το μεγαλύτερο μέρος των γλυκισμάτων προσφέρθηκε σε 12 Κοινωφελείς Οργανισμούς στο Ηράκλειο, αλλά και ευρύτερα στην Κρήτη.

Τέλος, 30.000 περίπου κρητικά καλιτσούνια συσκευάστηκαν ξανά και προσφέρθηκαν σε σισίτια διαφόρων ενοριών, καθώς και σε κοινωνικούς φορείς, όπως: η Διακονία Αγάπης της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κρήτης, η Αποστολή Αγάπης – Εθελοντική Ομάδα Αλληλεγγύης Ηρακλείου, το Παιδικό Χωριό SOS Κρήτης, η Τράπεζα Τροφίμων Κρήτης – Ίδρυμα για την Καταπολέμηση της πείνας και της σπατάλης, η Κοινότητα Ουκρανών Προσφύγων λόγω πολέμου, το Κέντρο Φιλοξενίας Ασυνόδευτων Ανήλικων Προσφύγων στα Ανώγεια, το Κέντρο Ειδικών Παιδιών Ζωοδόχος Πηγή Ηρακλείου Κρήτης.

www.olivemagazine.gr

Κοινοποίησε το

  • Tweet
Previous Post

Μάνη: Ισόβια στον συζυγοκτόνο που σκότωσε τη γυναίκα του μπροστά στην κόρη της

Next Post

Και οι ελέφαντες θρηνούν τους νεκρούς τους – Δείτε τα σπαρακτικά βίντεο

Next Post
Και οι ελέφαντες θρηνούν τους νεκρούς τους – Δείτε τα σπαρακτικά βίντεο

Και οι ελέφαντες θρηνούν τους νεκρούς τους - Δείτε τα σπαρακτικά βίντεο

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Θεσσαλονίκη: Τα 10 βενζινάδικα που έχουν αμόλυβδη κάτω από 2 ευρώ το λίτρο

Θεσσαλονίκη: Τα 10 βενζινάδικα που έχουν αμόλυβδη κάτω από 2 ευρώ το λίτρο

Mar 14, 2022
Πέτρος Φιλιππίδης: Επιδεινώθηκε η υγεία του – Η κατάθεση “βόμβα” από γυναικολόγο στη δίκη

Πέτρος Φιλιππίδης: Επιδεινώθηκε η υγεία του – Η κατάθεση “βόμβα” από γυναικολόγο στη δίκη

Mar 16, 2022

Κολπική μυκητίαση και ομοιοπαθητική θεραπεία

Sep 28, 2013
Θεσσαλονίκη: Έρχεται το Φεστιβάλ Βιβλίου στη Νέα Παραλία – Γιορτή για 17 ημέρες

Θεσσαλονίκη: Έρχεται το Φεστιβάλ Βιβλίου στη Νέα Παραλία – Γιορτή για 17 ημέρες

May 26, 2022
Άλη: Η πρώτη μικροζυθοποιία της Θεσσαλονίκης με 4 «μόνιμες» μπύρες!

Άλη: Η πρώτη μικροζυθοποιία της Θεσσαλονίκης με 4 «μόνιμες» μπύρες!

8626
Πρωταθλήτρια Κόσμου η Άννα Κορακάκη στην Κορέα / Πήρε και την πρόκριση για το Τόκιο

Πρωταθλήτρια Κόσμου η Άννα Κορακάκη στην Κορέα / Πήρε και την πρόκριση για το Τόκιο

616

Προτάσεις για τις εξόδους σας το Σαββατοκύριακο 10-11 Οκτωβρίου 2015

357
Το 22o Διεθνές Φεστιβάλ Νεανικών Ορχηστρών από σήμερα στον Δήμο Δέλτα

Το 22o Διεθνές Φεστιβάλ Νεανικών Ορχηστρών από σήμερα στον Δήμο Δέλτα

262
Alexandria Ocasio – Cortez: Η δυνατότητα άμβλωσης ήταν η μόνη ανακούφισή της όταν είχε βιαστεί

Alexandria Ocasio – Cortez: Η δυνατότητα άμβλωσης ήταν η μόνη ανακούφισή της όταν είχε βιαστεί

Jun 29, 2022
Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα τιμώμενη χώρα στην 86η ΔΕΘ

Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα τιμώμενη χώρα στην 86η ΔΕΘ

Jun 29, 2022
Δύο συγκεντρώσεις σήμερα στη Θεσσαλονίκη

Δύο συγκεντρώσεις σήμερα στη Θεσσαλονίκη

Jun 29, 2022
Θεσσαλονίκη: Τραυματίστηκε στο κεφάλι 22χρονη – Έπεσαν σοβάδες ενώ διέσχιζε την Αριστοτέλους

Θεσσαλονίκη: Τραυματίστηκε στο κεφάλι 22χρονη – Έπεσαν σοβάδες ενώ διέσχιζε την Αριστοτέλους

Jun 29, 2022

Recent News

Alexandria Ocasio – Cortez: Η δυνατότητα άμβλωσης ήταν η μόνη ανακούφισή της όταν είχε βιαστεί

Alexandria Ocasio – Cortez: Η δυνατότητα άμβλωσης ήταν η μόνη ανακούφισή της όταν είχε βιαστεί

Jun 29, 2022
Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα τιμώμενη χώρα στην 86η ΔΕΘ

Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα τιμώμενη χώρα στην 86η ΔΕΘ

Jun 29, 2022
Δύο συγκεντρώσεις σήμερα στη Θεσσαλονίκη

Δύο συγκεντρώσεις σήμερα στη Θεσσαλονίκη

Jun 29, 2022
Θεσσαλονίκη: Τραυματίστηκε στο κεφάλι 22χρονη – Έπεσαν σοβάδες ενώ διέσχιζε την Αριστοτέλους

Θεσσαλονίκη: Τραυματίστηκε στο κεφάλι 22χρονη – Έπεσαν σοβάδες ενώ διέσχιζε την Αριστοτέλους

Jun 29, 2022
MySalonika

Browse by Category

  • Events
  • Gossip
  • Mysalonika
  • Uncategorized
  • Αθλητικά
  • Αυτοκίνητο
  • Βιβλία
  • Γυναικοκτονία
  • Διαγωνισμοί
  • Εκπαίδευση
  • Επιστήμη
  • Εργασία
  • Ζώα
  • Θέατρο
  • Ιστορία
  • Κινηματογράφος
  • Κοινωνικά
  • Μουσική
  • Οικονομικά
  • Ομορφιά
  • Παράξενα
  • Πολιτικά
  • Πολιτισμός
  • Σπίτι
  • Συνεντεύξεις
  • Συνταγές
  • Σχέσεις
  • Ταξίδια
  • Τεχνολογία
  • Τουρισμός
  • Υγεία
  • Χορός

Recent News

Alexandria Ocasio – Cortez: Η δυνατότητα άμβλωσης ήταν η μόνη ανακούφισή της όταν είχε βιαστεί

Alexandria Ocasio – Cortez: Η δυνατότητα άμβλωσης ήταν η μόνη ανακούφισή της όταν είχε βιαστεί

Jun 29, 2022
Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα τιμώμενη χώρα στην 86η ΔΕΘ

Τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα τιμώμενη χώρα στην 86η ΔΕΘ

Jun 29, 2022
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

© 2022 Mysalonika.gr - Created with love by Unibox.

No Result
View All Result

© 2022 Mysalonika.gr - Created with love by Unibox.