Συνταγή για πανίς – Το σνακ με τη γαλλική φινέτσα | GASTRONOMIE | iefimerida.gr

Αν και οι πατάτες τηγανιτές αποκαλούνται “french fries”, το πραγματικό σνακ με τη γαλλική φινέτσα δεν είναι από πατάτα. Κι εμείς έχουμε τη συνταγή. Διαβάζουμε πως το πιο διάσημο σνακ στη νότια Γαλλία, ιδιαίτερα δημοφιλές σε Νίκαια και Μασαλία είναι το πανίς.